SAF SAHLEP
Bir tatlı kaşığı hakiki salep, 1 litre süt için yeterli olacaktır. Kıvamı yoğun olsun isterseniz 2 tatlı kaşığı da yapabilirsiniz. Çelik tencerede 20-30 dakika kaynatırken sürekli karıştırın. Böylece dibi de tutmayacaktır. Nişasta gibi kıvam arttırıcılar olmadığı için ağır ağır pişirmek önemli. Tatlı olmasını isterseniz salebi süte eklemeden önce toz şekerle de karıştırabilirsiniz. Ya da tatlandırmak için bal kullanabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.100 gr saf Sahlepten 14 litre Sahlep çıkar
İçinde 1 gr katkı maddesi yoktur











